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红茶的冲泡方法?

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红茶的冲泡方法?

发布日期:2018-11-15 作者: 点击:

山国饮艺茶艺师介绍说,不同茶叶起作用也不一样,想发挥茶叶的功效就要学会不同茶叶的冲泡方法。 


英山云雾茶厂家


英山云雾茶厂家分享红茶的冲泡方法:


先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。


与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。


因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。


红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。


具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。


泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。


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